Nuestra Carta

Asadillo

Berenjenas con Miel

Calamar Nacional Frito o a la Plancha

Callos de Ternera

Cazón Adobado

Chipirón a la Plancha

Chorizo de Venao (Ud.)

Combinado Niños

Croquetas de Bacalao

Croquetas de Calamar

Croquetas de Ciervo

Croquetas de Cocido

Croquetas Variadas

Gamba Blanca a la Plancha

(Por encargo)

Gambas al Ajillo

Gambas Cocidas

(Por encargo)

Hamburguesa de Ternera

Hamburguesa de Pollo

Huevo Frito (Ud.)

Jamón Ibérico de Recebo

Jamón-Queso

Lomo de Cerdo Ibérico a la Orza

Lomo de Cerdo Ibérico de Bellota

Lomo en Escabeche

Perdiz en Escabeche

Pisto Manchego

Plato de Anchoas (12 Ud.)

Presa de Cerdo Ibérico a la Orza

Queso Curado de Oveja

Revuelto de Puerros

Revuelto de Puerros con Gambas

Solomillo de Vaca a la Plancha

Sopa de Fideos

Surtido de Ibericos (Queso-Jamón-Lomo)

Tasajo de Ciervo

Tosta de Anchoas con Tomate

Tosta de Jamón con Tomate

Ensalada de Bonito con Pimientos

Ensalada de Bonito con Tomate

Ensalada de la Casa

Ensalada de Perdiz

Ensalada de Tomate con Anchoas

Tomate Aliñado

Abanico de Cerdo Ibérico

Chuletillas de Lechal

Chuletón de Ternera

Chuletón de Vaca

Lagarto de Cerdo Ibérico

Pluma de Cerdo Ibérico

Presa de Cerdo Ibérico

Secreto de Cerdo Ibérico

Solomillo de Ternera

Solomillo de Vaca

Tomahawk de Ternera

Txogitxu (Carne Vasca)

Cabrito al Horno Entero

Cabrito al Horno 1/2

Cochinillo al Horno Entero

Cordero al Horno Entero

Cordero al Horno 1/2

Paletilla de Cordero Lechal

Pierna de Cordero Lechal

Arroz Caldoso de Marisco

Arroz con Bogavante

Arroz con Perdiz

Arroz con Pollo Campero

Paella de Jamón

Paella de Marisco

Bacalao Pill Pill

(Por encargo)

Bacalao Vizcaina

(Por encargo)

Corvina al Horno

Ternera de Mar

Caldereta de Cordero

Costillas Ibéricas con Patatas y Almejas

Gachas Manchegas

Migas

Rabo de Toro

Ragout de Ciervo Estofado

Comtessa

Coulant

Flan de Café

Flan de Huevo

Frutas del Tiempo

Helados

Pan de Calatrava

Postres Variados